生活に欠かせない食品|旬の食材を入手するならかに通販のランキング情報をチェックしよう

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生活に欠かせない食品

急須と湯呑み

保存に工夫を

食後のお口直しからお客さんのお迎えまで、日本茶の存在は非常に重要です。和食が洋食に押される時代となるなかでも、飲み物だけは日本茶にしているという人も多いことでしょう。そんな日本茶は町の中のスーパーやお茶屋で購入できますが、近年注目されているのが通販です。まとめ買いや地域によっては入手が困難なものも購入でき、利用者は年々増加する傾向となっています。通販の場合はまとめて購入するとお得になりますが、保存する際には性質を理解することと工夫が必要です。香りが命といえる日本茶は湿気とにおいを吸う性質があるため、開封後の保存は密封が原則となります。冷蔵保存や冷凍時に失敗するケースが多く、たった1回ですべてのお茶がダメになってしまうのです。基本的に常温保存ですので、茶筒や専用の容器を活用すると良いでしょう。

豊富な種類が楽しめる

日本茶は産地ごとに特色があり、それぞれ異なる色・香り・風味が楽しめます。国内では北海道を除くほぼ全域で栽培され、狭山・静岡・京都といった有名産地のものが特に人気です。さらに煎茶やほうじ茶と玉露などの種類があり、自分の好みを探せるのも魅力のひとつといえるでしょう。いつも利用している銘柄があっても、お茶が好きな人ならば別の種類を試してみたいと思うものです。そこで注目されているのが通販で、全国各地の様々な日本茶が楽しめます。ショップの数も年々増加傾向にあり、現地の生産農家が販売する産地直送品の購入も可能です。いずれのショップも個人用とギフト用のパッケージが用意され、様々な用途で利用できるように工夫されています。